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HEALTH COLUMN

健康コラム

2026.05.29 栄養

コーヒーは体にいい？眠りと血糖値を守る飲み方ルール

美容と健康担当の宇迦元まりのです

こんにちは、あっぷるぐみの宇迦元まりのです。看護師として、美容と健康の情報を毎日の生活に取り入れやすい形でお届けしています。

今回のテーマは、コーヒーの飲み方です。

結論から言うと、コーヒーは「体にいい」「体に悪い」と単純に決めるより、量、時間、体質、睡眠、持病に合わせて飲み方を調整することが大切です。

動画では、コーヒーに含まれるカフェインの短期的な影響、ポリフェノールなどの長期的な可能性、飲むタイミング、睡眠への影響が紹介されていました。

コーヒーは日常に楽しみをくれる飲み物です。一方で、眠れない、動悸がする、胃がつらい、血糖管理中、妊娠中などの場合は注意が必要です。

この記事では、コーヒーを楽しみながら健康面も守るためのポイントを整理します。

宇迦元まりのがコーヒーの飲み方を解説する画像

1. コーヒーは飲み方で味方にも負担にもなります

コーヒーには、カフェインやポリフェノールなど、体に作用する成分が含まれています。

動画では、短期的にはカフェインが交感神経を刺激し、血糖値やインスリン抵抗性に影響する可能性がある一方で、長期的な研究では糖尿病リスク低下との関連も報告されていると紹介されていました。

ここで大切なのは、研究結果を「だから誰でもたくさん飲むべき」と受け取らないことです。

体質、眠り、薬、妊娠、持病、飲む量によって合う飲み方は変わります。

2. 朝起きてすぐのコーヒーは、合わない人もいます

朝のコーヒーは習慣になりやすいです。

ただ、動画では、起床直後はコルチゾールというホルモンが高まりやすい時間で、そこにカフェインを重ねると負担になる場合があると説明されていました。

全員が避けるべきとまでは言い切れませんが、次のような方は見直してもよいかもしれません。

  • 朝から動悸がしやすい
  • 不安感が強くなりやすい
  • 胃がムカムカする
  • 朝コーヒーを飲んでも疲れが抜けない
  • 午前中からだるさが出る

試すなら、起きてすぐではなく、朝食後や起床から少し時間を置いて飲む方法があります。

3. 夕方以降のカフェインは睡眠に影響しやすい

カフェインは、人によっては体内に長く残ります。

食品安全委員会も、カフェインは中枢神経を刺激し、過剰摂取ではめまい、心拍数増加、不眠などが起こる可能性があると説明しています。

動画では、午後遅い時間や夕方以降のコーヒーが睡眠の質に影響する可能性が紹介されていました。

眠りを守るためには、まず次の工夫が現実的です。

  • コーヒーは午前中から昼過ぎまでにする
  • 夕方以降はデカフェや麦茶にする
  • 眠れない時期は一時的に量を減らす
  • エナジードリンクや濃いお茶との合計量も見る

「夜眠れないけれど、コーヒーは関係ないはず」と決めつけず、一度2週間ほど時間を変えてみると、自分の反応が見えやすくなります。

コーヒーを飲む前に確認したいチェックリスト

4. 血糖値が気になる人は、食後すぐの飲み方を見直す

動画では、カフェインが短期的に血糖値やインスリンの効きに影響する可能性があると紹介されていました。

糖尿病や血糖値が気になる方は、コーヒーそのものだけでなく、砂糖、シロップ、ミルク、菓子との組み合わせも大切です。

特に注意したいのは、次のような飲み方です。

  • 砂糖入りの缶コーヒーを毎日飲む
  • フラペチーノ系を飲み物ではなくデザートとして数えない
  • 食後の眠気対策で甘いコーヒーを飲む
  • コーヒーと菓子パンがセットになっている

ブラックなら必ず安全という意味ではありませんが、血糖面では「何を一緒に入れているか」がかなり大きいです。

治療中の方は、食後血糖や薬との関係について主治医や管理栄養士に相談してください。

5. 妊娠中、授乳中、体調不良時は控えめに

カフェインは、妊娠中や授乳中の方、子ども、カフェインに敏感な方では注意が必要です。

食品安全委員会は、海外機関の情報として、妊婦のカフェイン摂取量の目安に関する情報を紹介しています。日本で一律の基準があるわけではありませんが、心配な方は医師や助産師に相談するのが安全です。

また、動悸、不安、不眠、胃痛があるときは、無理に飲み続ける必要はありません。

今日からできること

コーヒーを健康的に楽しむために、まずこの5つを試してみてください。

  1. 起きてすぐではなく、少し時間を置いて飲む
  2. 午後遅くから夕方以降のカフェインを控える
  3. 甘いコーヒーはデザートとして数える
  4. 眠れない時期は量と時間をメモする
  5. 妊娠中、治療中、動悸がある場合は専門家に相談する

コーヒーは、楽しみとして続けられる飲み物です。だからこそ、自分の体に合う距離感を見つけていきましょう。

注意点

この記事は、YouTube動画の内容をもとに一般向けに整理した健康コラムです。カフェインへの反応は個人差が大きく、妊娠中、授乳中、心疾患、不安症、不眠、胃腸症状、糖尿病治療中の方では注意点が変わります。薬を服用中の方や症状がある方は、医師、薬剤師、管理栄養士に相談してください。

担当メンバー

宇迦元 まりの。看護師、美容と健康の情報発信担当。日常の楽しみを残しながら、続けやすいセルフケアに整えて届けます。

参考にした動画・資料

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